1. EEIE HOME
  2. VOICE
  3. 包丁道を極めると、料理もたのしい ~YOSHIKIN VOICE~
  4. 「出張料理人が教える 本当に使えるおもてなし本」

VOICE

包丁道を極めると、料理もたのしい ~YOSHIKIN VOICE~

13.04.24

「出張料理人が教える 本当に使えるおもてなし本」

出張料理人マカロン由香さんが、ついに料理本を出版されました!

出張料理人マカロン由香さんが、ついに料理本を出版されました!

どんな内容の本なのかを簡単にお伝えしますと、、、
「お家に人を招くにはどうすれば良いの?」という疑問にバッチリ答えてくれます。
この本に忠実に行えば、初めてでも、安心して自宅に人を招くことができます。

お料理教室「Le Macaron YUKA.」(お教室では弊社のGLOBAL包丁を使っていただいています!)を主宰されているマカロンさんは、出張料理人等、実は様々な顔をお持ちです。
それらのご経験をもとに、「おもてなし」を成功させるエッセンスが、初心者にも本当にわかりやすく説明されています。

お料理はもちろんのこと、テーブルのコーディネートに始まり、時間と空間の使い方等が丁寧に解説されていて、本を読んでいたら、段取りの悪い担当者でもホームパーティーができる気がしてきました♪

先日、出版記念のパーティーも行われ、担当者もお招きいただきました。
会場はマカロンさんをお祝いするために集まった人でいっぱいでした。。。

当日のお料理や会の構成は、すべて本の内容がもとになっています。

とてもおいしく、華やかなパーティーでした。
そしてマカロンさんをはじめ、スタッフの皆様の「おもてなし」の心が随所に感じられる素晴らしい会でした。

おいしい料理とおしゃべり、大切な人たちと過ごすひとときは、素敵な時間ですよね!
この本を手に取ってみたら、きっと誰かを「おもてなし」したくなります♪

ちなみに、本の中に登場している弊社のGLOBALにもぜひ注目してくださいね!!

※出版記念披露パーティーの様子、出版本についてはコチラ↓
(マカロン由香さんのブログより)
http://ameblo.jp/macaron-yuka/entry-11495558395.html?frm_src=thumb_module
http://ameblo.jp/macaron-yuka/entry-11475937815.html

PAGE TOP

about
吉田金属工業 心地よい包丁との付き合い方から、毎日の生活をていねいに味わうためのヒントなど、気軽にたのしめる情報をご紹介していきます。
気に入った道具に巡り合ったり、思いがけない楽しみを見つけたり、そんなきっかけになればよいなと思ってます。
Voice Index
ヌーベルパティスリー デュ ジャポン 技術コンテスト
「出張料理人が教える 本当に使えるおもてなし本」
GLOBALカッティングボード新発売!
GLOBAL掲載:Gainer 2013 2月号
パティシエ エス コヤマ 小山進シェフが2年連続でW快挙を成し遂げられました!