包丁道を極めると、料理もたのしい　～YOSHIKIN VOICE～｜VOICE

11.12.21

フレンチレストラン　エクロール

今日は素敵なレストランを一件ご紹介します。築地にある「エクロール」というフレンチレストランをご存じですか？メインの通りを少し奥へ入ったところにある、味も価格も雰囲気も大満足な、三拍子揃ったお店です！

11.12.14

弊社製品ユーザーである、パティシエエスコヤマのオーナーシェフ小山進氏が、世界最大のショコラの祭典「SALON DU CHOCOLAT」に出場され「CLUB DES CROQUEURS DE CHOCOLAT」品評会にて栄誉ある賞を獲得されました！

11.11.30

大阪のパン屋さん『ブーランジェリーミヤタ』では当社GLOBAL包丁をご愛用頂いております。

11.10.19

マカロン由香さん（出張料理人）の料理教室では弊社のGLOBAL包丁を使っていただいています。

11.08.17

7月に大阪府吹田市ミル・ヴィラージュ様で開催されたパン教室の夏季イベントに参加しました。

: 吉田金属工業 心地よい包丁との付き合い方から、毎日の生活をていねいに味わうためのヒントなど、気軽にたのしめる情報をご紹介していきます。
気に入った道具に巡り合ったり、思いがけない楽しみを見つけたり、そんなきっかけになればよいなと思ってます。

: フレンチレストラン　エクロール; パティシエエスコヤマ小山進シェフがフランスにて快挙を成し遂げられました！; レシピ本にGLOBALを紹介して頂きます; 第15回　料理教室【Le Macaron YUKA.】でのZIP!の撮影; 第14回　パン教室のイベントに参加しました