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Joshinの試用レポート ~KADEN expert VOICE~

13.01.23

スープエクスプレス SE-510

ミキサー? いいえ、簡単万能スープメーカーです
これ1台で、あったかスープもジュースもみんな作れます

おかずのもう1品を、簡単に作りたい。そんな時に頼りになるのが、話題のスープメーカーです。

今回レポートするのは、プライムショッピングから発売中のスープエクスプレス SE-510。一見、普通のミキサーに見えますが、実はこれ1台で温めることもできる簡単万能スープメーカー。材料を刻んで入れるだけで、食べるスープや飲むスープ、もちろんジュースも作れます。

今回はレシピブックに載っているブルーベリーとヨーグルトのスムージー、コーン・スープを作ってみることにしましょう。

  • セット内容を見てみましょう
    SE-510は、ミキサースタイルのスープメーカー。本体に加えて、付属品として写真左からお掃除ブラシ、ステンレスフィルター、蒸し茹で野菜用の受け皿、そして写真にはありませんがレシピブックがついてます。
  • ステンレスフィルター
    砕いた材料をこすためのステンレスフィルターが付属しています。上下で細目と粗目に分かれていて、使用したい目を下側にして使用します。
  • 操作パネル
    通常のジューサーやミキサーとは違い、様々な機能別にボタンがあり、調理内容によって選びます。あたためやボイルが可能なのがミキサーと違うところです。
  • 受け皿
    本体の中に受け皿を入れてみました。ジューサーでは考えられないことですが、この受け皿を使って茹でものができます。
  • ブルーベリーとヨーグルトのスムージーを作ります
    それではブルーベリーとヨーグルトのスムージーを作ってみることにしましょう。材料は、ヨーグルト(無糖)と冷凍のブルーベリー。好みではちみつや砂糖などで甘みをつけます。
  • 材料を入れてボタンを押すだけ
    材料をすべて入れて、準備ができれば、電源プラグをコンセントに差し込みます。その時「ピー」という音が聞こえます。準備OKの音ですが、はじめて通電した時はびっくりしました。お使いの際は驚かないでくださいね。このあと、中央の『スタート/ストップ』ボタンを押し、ボタンのランプがついてから『ミキサー』のボタンを押して調理します。
  • 回転中です
    ミキサーが回り出します。数秒ブレード(刃)が回転した後、少し止まり、また数秒回転...と何度も繰り返します。これが自動で約15分続きます。あまり砕かなくてもいい場合は途中でストップボタンを押し、止めることもできます。
  • 出来上がり
    おいしそうに出来上がりました。今回はかなりブルーベリーの量を多くしてみたので鮮やかな濃い紫となりました。お好みにあわせてヨーグルトやはちみつの量を調整してください。
  • コーン・スープを作る
    次は温かいスープを作ります。本体に「ステンレスフィルター」をセットして、固形の具材のみを砕くようにします。ホールコーンを中央に入れました。
  • 材料投入
    牛乳とコンソメスープの素、塩を入れていきます。ステンレスフィルターは粗い目を下にして使用しています。
  • 温まってきました
    スムージ-の時と同様、中央の『スタート/ストップ』ボタンを押したあと、『あたため』ボタンを押しスタートしました。このまま15分で出来上がりです。今回もブレードが数秒回転し、停止し...の繰り返しは同じですが、だんだん容器が温かくなってきました。コーンの色がじわっと出てきて、おいしそうです。
  • 出来上がり
    簡単においしいスープが出来上がりました。試食したスタッフにも味の評判がよく、スープがミキサーひとつで出来るのには感激です。フィルターの中のコーンは混ぜても、スープのみを味わってもOKです。

温かいスープができるミキサーなんてどんなの?と思って試用してみました。特に冬には温かいスープが手軽にできるのは、魅力的です。今回は作りませんでしたが、具材の形を残したまま食べるスープも出来ます。コーン・スープで使った、ステンレスフィルターの外側に砕きたくない具材を入れて、『スープ1』のボタンで調理すれば、約30分で出来上がります。この方法で、ミネストローネなどはいかがでしょうか。

付属のレシピブックに簡単なメニューが紹介されていますので、楽しく簡単にお使いいただけます。当然通常のミキサーとして使えますので、ジュースや料理の下ごしらえにおすすめです。素早く簡単にできるので、朝食に温かい野菜たっぷりのスープなんていかがですか?

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上新電機/oga. 家電専門店ジョーシンでは、話題の商品の試用レポートを多数公開中。スタッフが実際に入荷してきた商品をじかに触ってレポートする、鮮度の高い情報です。ご購入検討時の参考にはもちろん、読み物としてもお楽しみ下さい。
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