Chapter.5 「Extra Movie」｜第1回「滋賀　かつての宿場町・木之本を訪ねて」｜grafが近畿２府４県を旅して考えるきれいなくらし｜VOICE｜EEIE

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09.03.25

Chapter.5 「Extra Movie」

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今回の取材のおまけムービーです。

: 今回、旅したgrafメンバー; 川西万里さん; 荒西浩人さん; 置田陽介さん; 佐藤文さん; 服部智樹さん

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: Chapter.１　余呉湖でワカサギ釣りと［池原そば道場］でそば打ち体験。; Chapter.２　２年間の連載を振り返りつつ、湖北の郷土料理と銘酒で大宴会。; Chapter.3「Extra Movie」; Chapter.1　地下から汲み上げる水と国産大豆で作る、おいしい手づくり豆腐。; Chapter.2　千利休も愛用した伝統の名産品『能勢菊炭』を守り継ぐ。

: graf