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特集

vol035

人気ショップのスタッフに習う、 おもてなし上手のうつわ使い。

12.01.25

アンジェスタッフのおもてなしテーブル。Chapter.3

お家であこがれのアフタヌーンティー。

お家で最も気軽にできるおもてなしが、ティータイム。盛り付けの演出で、いつものお茶が、ステキなティーパーティに早変わりします。よそいき感があって、それでいてかしこまりすぎず、久しぶりの友だちと、ママ友と、わくわく時間が過ごせそう。楽しいアイデアをぜひ参考に!

お家でのティーパーティを盛り上げるのが、アフタヌーンティーでおなじみの3段トレイやガラスカバー付きのプレート。絵本の中ワンシーンのようにかわいく、おもてなし感がグッと高まります。
「3段トレイは高さがあるので、テーブルに変化が生まれます。キャンディーやチョコレートを並べるだけでも絵になって、ちょっと特別感のある演出できますよ。木製なので気取りがなく、ナチュラル。なごやかな集まりにもぴったりです」。
器もそもそもの用途に縛られず、自由に使うのがポイントです。
「ボウルはスウェーデンのもの。スープなど料理にはもちろん、お茶の時間はカフェオレボウルとして、フィンガービスケットやディップをいれても。グラスも同じく、飲み物だけではなく、ソルベやムース、ゼリーをいれてもきれいですね」。
高価なティーセットを一式揃えなくても、アイデア次第でステキなティータイムが演出できます。器から想像力をふくらませて、自分らしいおもてなしを!

  • たちまちアリスのお茶会気分!
    アフタヌーンティーに欠かせない三段トレイはひとつあるだけでテーブルが楽しげに。マフィンやドーナツ、ジャムなど、載せるだけでなんでもかわいく。ふだんはアクセサリーの収納などにディスプレイっぽく使っても。
    三段トレイ 10,395円
  • 美しいグラスで多彩に演出。
    ワイングラスを特別な夜にだけ使うのではもったいない。ハンドメイドにこだわるスガハラガラスのワイングラス、シュシュ シャンパンはぷっくりしたフォルムなので、デザートも美しく盛り付けできます。
    右からボルミオリ カードロワイングラス682円、スガハラガラス シュシュ ワイン2,835円

  • とっておきの器でサーブ。
    ○と×をモチーフにしたプレートは、熱心なコレクターがいる、ドイツのヘドヴィッヒ・ボルハーゲンのデザイン。インパクトのある洗練されたデザインで、使う人の心を惹き付けます。こんな器があると、甘くなり過ぎず、コーディネートが大人っぽく締まります。
    ヘドヴィッヒ・ボルハーゲン プレート 大5,040円、小4,200円
  • 絵本に出てきそうなsagaform(サガフォルム)のチーズドーム。
    もともとはチーズやパンの乾燥を防ぐためのドームですが、トレーシングペーパーを敷いてビスケットやスコーンと一緒に、瓶入りのジャムや蜂蜜をレイアウト。 ケーキや焼き菓子もすっぽり入るサイズがおもてなしにぴったり。トレイはオーク材、ドームは手吹きガラス。
    18センチ径のチーズドーム 5,775円

<<いつものお鍋をおもてなしスタイルに。

<SHOP DATA>
アンジェ 河原町本店
京都ではじまり19年目を迎える雑貨店。「上質な暮らし、美しいデザイン」をテーマにセレクトした、キッチン用品、文房具、服飾、書籍などが3フロアにぎっしり。毎日使いたいもの、贈りもの探しにおすすめです。大阪・西梅田のハービスエント3F[アンジェ ラヴィサント 梅田店]、イオンモール伊丹2Fに伊丹店、東京の新宿、上野にも支店あり。
京都市中京区河原町三条上ル西側
電話075-213-1800
11:00~21:00 無休

http://www.angers.jp/

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[10.11.24 更新]vol021 味の決め手!ベストセラー調味料のふるさとを訪ねて。
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[10.06.02 更新]憧れの建築デザイン。
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[10.04.14 更新]色・香り・形で癒やされる。
[10.04.28 更新]フラワーカフェに学ぶアレンジ術。
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[10.03.24 更新]顔の体操1、2、3。
[10.03.24 更新]日焼け止めのおはなし。
[10.03.03 更新]vol.012 オープン! おうちカフェ。
[10.02.17 更新]教えて! カフェのあったかメニュー。
[10.02.17 更新]教えて! カフェのあったかムード。
[10.03.03 更新]カフェ御用達の紅茶とコーヒー。
[10.03.03 更新]カフェで出合う本。
[10.01.27 更新]vol.011 1日体験との出合い。
[10.01.13 更新]季節を感じる和菓子作りに挑戦!
[10.01.20 更新]IHを使ったお料理教室で"快適"を体験!
[10.01.27 更新]自分だけのカラーに彩るストール染め
[10.01.27 更新]童心に帰れる、食品サンプルの世界へ
[09.12.24 更新]vol.010 よろこばれるおもてなし。
[09.12.09 更新]1歩先を行く、パーティレッスン
[09.12.09 更新]おもてなしクッキング体験レポート
[09.12.24 更新]人気お取り寄せでセンスアップ!
[09.12.24 更新]オイシイにはワケがある。関西のこだわり調味料
[09.11.25 更新]vol.009 みんなにやさしい食卓のこと。
[09.11.11 更新]お気に入りをいつも手元に
[09.11.25 更新]快適・便利なエコ・クッキング
[09.11.25 更新]おいしい、かんたん、きれい。ピクルス大好き!
[09.10.28 更新]vol.008 おいしいごはんが食べたくて。
[09.10.14 更新]稲刈り体験で繋がるEE関係
[09.10.14 更新]ココット・ロンドでおいしくごはん
[09.10.28 更新]「お米マイスター」を訪ねて
[09.10.28 更新]うまさ引き立つ、おひつ探し
[09.09.30 更新]vol.007 お風呂の時間ですよ!
[09.09.02 更新]お風呂アドバイザーに聞く、入浴剤&石けんの選び方
[09.09.02 更新]もっと楽しく快適に! 極楽バスタイム
[09.09.30 更新]お風呂上りのこの一杯
[09.09.30 更新]大人の社会見学~お風呂ショールーム編
[09.09.30 更新]光熱費の節約やエコが気になったら「エコキュート」。いまさらですが「エコキュート」ってなんですか?
[09.08.19 更新]vol.006 ガーデニング、ことはじめ
[09.08.05 更新]探していたのは、こんなお庭でした
[09.08.05 更新]ガーデニングで繋がるEE関係
[09.08.19 更新]ウォーターガーデニングで涼を愉しむ
[09.08.19 更新]ベランダガーデニングのすすめ
[09.08.19 更新]憧れのアグリライフ
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[09.07.22 更新]便利グッズで、ニコニコ笑顔の食卓を
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[09.06.24 更新]最先端家電と地球に優しいエコ生活を体感!@パナソニックセンター大阪
[09.06.24 更新]未来技術で一歩先のライフスタイルを体験!
[09.06.24 更新]節約にもつながるエコアクションあれこれ!
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[09.06.24 更新]vol.004 夏トク、電化ライフ「納得のオススメ家電」
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