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PICKUP

今月のお取り寄せ

10.02.24

並べてみると10個10色! 個性的なパンで充実のブレックファーストを。

毎朝の食卓。バターやジャム、ハムとチーズでいつものトーストをアレンジするのもいいけれど、一度食べると忘れられないほど個性的なパンを取り寄せてみるのも楽しい。パンと言っても、本当にいろいろなスタイル、味があるのだと改めて実感。朝の気分でお気に入りを選んで頬張れば、一日の始まりがワクワクしてくる! これぞ小麦のパワーですね。

緑豊かな田舎で丁寧に焼かれたドイツパン

ドイツパン工房レーゲンボーゲン/ハードトースト1本720円、フロッケン(小)600円、ロッケンシュロットブロート(大)800円、じゃがいもパン250円、シナモンレーズン560円 送料近畿・中国・北陸630円(他は別料金)

昔、神戸にあった「神戸ドイツパン」の懐かしいハードトーストを受け継ぐ店を兵庫県加西市の田舎に発見。見た目が素朴で噛めば噛むほど味深いパンが多彩で、ついたくさん注文してしまう。ライ麦系は焼きたてより2、3日後のほうが熟成して味が落ち着いておいしいので取り寄せにも最適。レーズンとクルミが香ばしいフロッケンを薄くスライスして無塩バターをのせるのが、おすすめの食べ方。

奈良の城下町で生まれる豆パンとは?

大和郡山 豆パン屋アポロ/アポロあんぱん126円、豆ピッツア157円、きなことくるみぱん168円、いんげんのチーズロール157円、ひよこ豆カレーパン136円、ねぎ平さん157円 送料近畿640円~

主人が奈良出身なのに奈良はまだまだ未知な私。友達に教わった豆パンは、その響きにまず惚れた。私と同世代のオーナー夫妻が作った新ジャンルは8割が小豆やいんげんなど豆を使ったパンのこと。豆と相性がいいようにもっちりした食感の国産小麦粉を使うなど、どこか大和魂を感じる。あんぱんは定番だが、季節によってほぼ品揃えが変わるのも楽しみ。ピザやカレーパンはひとつで朝食代わりにも。HPによれば郡山には古い路地やお店が残っているそう。次はお店まで買いに行こう。

白いお皿に載せると、まるで絵画のよう!

ナショナルデパート/四季のカンパーニュ詰め合わせ 100g315円~(送料別)

宝石が埋まった地層のような、カラフルな断面。実はウミガメの甲羅ほど大きく1個5kgもあるカンパーニュのカット。岡山の本店に行けば、目の前で好きなだけカットしてくれるらしく、いつか行きたい! と思いつつ今回は4種類の詰め合わせを選択。乳製品や卵、バター、砂糖不使用の生地なのに冷凍で届いたパンはそのままトーストするとサクサク、霧吹きして焼くとモチモチ。ナッツやフルーツが入ったカットは色彩美しく、自然な甘さ。フルーツケーキ感覚でお茶のお供にもなる。

中島美加/フリーライター

中島美加/フリーライター

生まれも育ちも甲子園、根っから阪神間気質のアラフォーライター。双子育児中で思うように外出できないので、おとりよせで欲求不満を発散中。息子と娘がまだ寝ている間の朝食は、大切な自分だけの時間。コーヒーをいれて好きなパンを食べながら、雑誌を読んだりラジオを聞いたり。おいしいパンを取り寄せてしまうと、次々に平らげ、あらら、食べ過ぎ! 公園でチビたちと走りまわってカロリー消費だ...。

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PICKUP INDEX
美しいくらしの道具
暖かさのなかに、春を感じさせてくれるアイテム。
読書が楽しくなる、本のためのこだわりグッズ。
クリスマスを彩る北欧オーナメント。
ぬくもり感あふれるニット小物で過ごす秋。
煮込み料理にしたくなる、あったか鍋。
素朴で温かみある"かご"のあるくらし
涼やかな風をおこす、美しい道具。
涼やかで心地いい、琉球ガラスのあるくらし。
掃くための道具選び。
気持ちよく"歩く"ための道具。
デパ地下の人気者
寒~い季節にお腹の底からあったまる、辛~い鍋。@阪急うめだ本店
関西初登場が続々、ホームパーティーの主役になるケーキ選び。@JR大阪三越伊勢丹
秋限定!ほろ甘いリンゴのスイーツ。@そごう神戸店
これがあれば何杯でもいける、ごはんのおとも。@大丸心斎橋店
家飲みを豪華にする、贅沢缶詰。@近鉄百貨店阿倍野本店
さっぱり味は夏にぴったり! 京都で買う旬野菜のお漬物。@京都髙島屋
夏のつるつる冷麺を食べ比べ!@阪急うめだ本店
ダブルネームの新百貨店がいよいよ大阪上陸。@JR大阪三越伊勢丹
食品館が大リニューアル! 新顔スイーツレポート。@阪神梅田本店
いよいよグランドオープン! 和惣菜のスターが揃い踏み。 @大丸梅田店
イマドキの家電
冬の乾燥にも春の花粉にも活躍する、多機能空気清浄機。
肌の乾燥が気になる冬、最新の美容家電事情とは?
ハイテク満載のイマドキのプリンター。
カジュアルなデジイチ ミラーレス一眼とは?
夫婦分業?運動会用ビデオカメラの選択肢
録画機器の地デジ化は大丈夫ですか?
まだ間に合う、駆け込み地デジ対策。
スマートフォンの夏到来!
インテリアとしても活躍する、マッサージチェア。
新生活を機に、体質改善!
ヘルスケア&ビューティー
冬もご用心! 体のニオイケア。
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ブーツをきれいに履くために、足の正しいサイズを知ろう。
若く見えるヒケツは、やっぱり髪!
秋の不調"燥邪"を回避する薬膳料理
頑張る女性こそ"こわばり"に要注意!
女性のための熱中症予防。
夏の汗とうまく付き合うコツ
不調知らずの湿気対策で梅雨を乗り切る!
朝リズムを整えて快適新生活を
今月のお取り寄せ
新年に揃えたい、台所の「さ・し・す・せ・そ」
今年のクリスマス、ひと工夫して楽しみたい。
冬は我が家で取り寄せ海鮮三昧!
家族と楽しみたい、10月31日のハロウィン祭。
暦とともに秋を感じる、お月見のお菓子。
帰省のひととき、楽しめる&涼めるグッズ。
暑い午後、ひんやり美味しい和スイーツ
梅雨だってへっちゃら!毎日が洗濯日和。
果物屋さんに並ばない絶品フルーツに舌鼓
行楽シーズンにお供させたい、優れグッズ
植物とくらす
第8回 立冬 来年のための土づくり。
第7回 秋分 はじめての種を取る。
第6回 処暑 野菜パワーを実感する収穫祭。
第5回 立秋 夏野菜の実りと、月の満ち欠け。
第4回 小暑~土用入 葉物野菜を初収穫。
第3回 梅雨の季節の畑仕事。
第2回 小満 コンパニオンプランツの定植。
穀雨に種を蒔く。
大阪のド真ん中で屋上菜園をする人に出会う。
おうちカルチャー
映画に見る、食のお作法。
【DVD】ピンポーン、とやって来たのはブキミな訪問者?
【COMIC】秋に読みたいほのぼのマンガ。
【DVD】夏の終わりにエールを一発。
【COMIC】マンガで、バーチャル夏休み。
【DVD】雨の日のおこもり映画
【COMIC】いろんな「愛」のカタチ、ご紹介します。
【DVD】行ってみたいな、こんな島。
【COMIC】引越し先にいたらいいな、こんな家族。
【DVD】お引っ越しあるある。