
09.06.24

うだるような暑さで、食欲も減退気味。なんだか体だけではなく心もだるくなってしまう。この季節、どうやって乗り切ろう? 食欲が落ちてしまう夏におすすめなのが辛いモノ。香辛料によって発汗が促され、胃が刺激されて食欲がわいてきますよ。汗をかきながら元気に食べて、今年の夏を楽しみましょう。今回は日本を含め、お隣の国の旨辛モノから暑い国の激辛モノまで世界の辛~いグルメをお取り寄せしてみました。辛い順にご紹介、お好みの辛さから挑戦してみて。

瀬戸内海で獲れる絶品のアミエビの塩辛を使った白菜のキムチ。辛さのなかに甘みを感じるのは、隠し味に白桃を使っているから。味がまろやかになりコクがプラスされて、まさに秘伝の味。最初はそのままで、そしてメインはキムチ鍋で。はふはふと汗をかきながら鍋をつつけば、外の暑さが幾分和らいだような気分になるかも?
辛さレベル:★★★☆☆(辛さのなかに濃厚な旨みを感じるバランスの取れた辛さ)

ハバネロサルサソース付本格タコスお試しセットCセット 2,780円/エルボラーチョ
薄い皮に料理を包んで食べるメキシコの料理、タコス。自家製の皮に温めた具をのせ、世界一辛いといわれる唐辛子・ハバネロを使ったサルサソースをお好みでかけていただく。今回購入した「お試しセットC」は、タコスの皮と3種類の具とソース1瓶付き。タコスが初めて、という方は食べやすいフラワートルティーヤ(小麦粉の皮)がおすすめです。送料無料。
辛さレベル:★★★★☆(ソースでコントロールできる辛さ)

挽きたての香辛料に激辛マサラペーストをプラスした、さらっとしながらもコクのあるインドカレー。自家製ナンやウコンライスにカレーをたっぷりつけて食べると、あとから口が燃えるように熱くなってきます! その時はおまけのヨーグルトドリンク「ラッシー」で辛さを中和して。付属のパウダーを入れるとさらに辛くなるのでご注意を。送料無料。
辛さレベル:★★★★★(ヒィィィ! と火を吹くような、限界の辛さ)

やまや 激辛明太子からか 2,100円/JR九州商事オンラインショップ
上品な箱を開けると、真っ赤な色のいかにも辛そうな明太子が。サルサ同様、ハバネロを使ったこちらの明太子は、一口食べた瞬間、口から火を吹きそうな衝撃の辛さ。168時間熟成させ、じっくり丁寧に作られているので、辛さの後には明太子ならではの旨みがじんわり。白いご飯のお供に、また少し炙って日本酒のアテにおすすめです。
辛さレベル:★★★★★(思わず「何これ、カラーッ!」と叫んでしまうほどの辛さ)

夕雨
美味しい料理と美味しいお酒と美味しいお菓子をこよなく愛する、芦屋在住の通販大好き30代OL。今回のお取り寄せでは無謀にも、一度に全部、食べ比べ。
正直、冷静にコメントが出来ないほど口が熱かった、いや、痛かったです!