08年秋に大型ショッピングモールとしてオープンした［西宮ガーデンズ］内に位置する［西宮阪急］。阪神間の山の手エリアの都市型商業施設というだけに、食料品売り場にも洗練された雰囲気が漂います。
土曜日の開店直後、早くも人だかりができているのは、鮮魚売り場。毎週土曜・日曜に淡路島の由良港から直送で鮮魚が届きます。朝網の獲れたて、旬のアナゴ、ハモ、イサキ、タイ、ヒラメ...など淡路の鮮魚がずらり。「これ3枚に捌いて」「アラも付けといて」と次々とオーダーが入り、その場で捌いてもらいます。食品販売部の担当者、峰雪健吾さんによると「まずは魚を選んで、それから売り場をひと回りするお客様が多いですね。毎日新鮮な魚が届きますからね」。土曜、日曜は淡路の由良港、金曜は鳥取県境港から新鮮な魚が届く。小さい魚は1袋300～680円で販売、固定客（魚好きの男性が多いそう！）が中身をチェックして次々に買ってきます。

続いて峰雪さんが「売り切れる前にこちらへ」と案内してくれたのは、青果コーナー。兵庫県認証食品というシールが貼られた野菜が並ぶ一角。「地元兵庫のみなさんのために、地元で作った安心・安全の野菜を提供する」をテーマに、健康な土づくりから見直され減農薬で作られる、正真正銘の地産地消野菜です。
こだわりがある分、値段も高いのでは...と思いきや、150～250円とお手頃。「百貨店は高いというイメージをお持ちのお客様も多いと思いますが、価格は抑えめの設定です。毎日食べていただけるように、種類も豊富に揃えています」と青果担当のマネージャーの田中真太郎さん。オーガニックにとことんこだわる方のために有機JAS認定の有機野菜売り場も設置。［西宮阪急］では、ひとつの野菜を買うにも、3～4種の選択肢があるのです。まるでマルシェ！
美味しいから選ばれる、人気の兵庫県モノはこちら。

ひょうご安心ブランド認定の野菜

残留農薬が国が定める基準の10分の1以下と確認された農作物にのみ認定される、ひょうご安心ブランド。米ぬかなど有機肥料を使い土づくりからこだわった野菜の数々が。定番の夏野菜のほか、空心菜やモロヘイヤ、ミニキュウリ、赤タマネギ、色つきオクラなど多品種が揃う。マネージャーの田中さんは「新鮮ゆえ、特に生食おすすめです！」と。こちらも午後には品薄に。