3月2日に増床第1期オープンし、幅広い世代に使いやすくなった［高島屋大阪店］。老舗の牛肉専門店、鮮度が評判の青果店、対面販売スタイルの鮮魚店、それに関西百貨店初登場のグロサリー専門店まで、ゆったりしたフロアに名店がずらりと揃いました。活気にあふれてマルシェのような雰囲気！　「まさにそうなんです！　外国のマルシェのような雰囲気を出すために対面販売を取り入れました」と大島さん。お肉屋さんや魚屋さんの店先にいるような、食材が目に飛び込んでくる臨場感です。

柿安の近江牛サーロインステーキ

生鮮食品エリアでひときわ目立つ鮮やかなビジュアル。ちょっと奮発するなら、松阪牛をメインで取り扱う三重の老舗[柿安]へ。厳しい目で選ばれたとびきり上質の牛肉がケースにずらり。今回はやわらかく、サシのバランスもいい近江牛をセレクト。焼き加減や調理のコツも丁寧に教えてくれます。毎月29日は肉の日で、格安でお肉の販売も。イートインコーナーもあるので、買い物帰りのランチに最適。すき焼き膳1人前1,800円がお値打ちです。

明治屋のあまおう苺ジャム

今回の増床で新たに加わったのが、グロサリーが充実した[明治屋]。関西百貨店には初出店で、高級感のある雰囲気のなかに国内、海外のこだわり食材がざっと250種類！　ひとつ調味料を選ぶだけでも楽しくなる空間です。なかでも［明治屋］オリジナル商品の「ｍｙ　ｊａｍ」はファンも多いロングセラー。季節の果物を使い、旬の味をジャムにしています。春に美味しいのは、やはりいちご。大粒で甘い福岡県産のあまおうをまるごと使用、プレザーブスタイルで果実感たっぷりのジャムは、デザートにもなる逸品。